餐饮店设计，不是按照你自己的喜好，而是需要了解顾客的喜好。以一个或多个主题为标志的餐饮店，主题文化是餐饮店设计的核心特色。餐饮店的结构、照明、展示和颜色都是围绕主题设计的。让顾客在其中观察和联想，并输入想要的主题意境。

餐饮店设计技巧：

1.实践是以实践为补充的主要艺术

餐厅装饰设计应该遵循赢利的目的，如何赢利就是在有限的成本预算内创造一个合适的餐厅环境。小白许多餐馆在装修餐馆时，很容易陷入自我创造的先入为主的阶段，忽略了餐馆首先是一个赢利的地方。

因此，餐厅设计并不追求高雅和奢华，而是注重实用性和美观之间的平衡。在确定餐厅的定位后，以此为基调，我们应该采取相应的改造和翻新。在保证成本预算的范围内，营造良好的用餐氛围是运营商的正确方式。

通常，木制桌椅不一定比皮沙发便宜。经理们不应该盲目追求某一种风格，而不应该因为随之而来的健康问题、维护成本和时间浪费而忽视餐厅的最终目标。

2.以人为本，顾客至上

餐馆的设计不应该落入设计师闭门造车的艺术领域。所有设计灵感都必须基于顾客的偏好。如今，餐饮设计行业经常陷入一个奇怪的圈子。设计师只对甲方负责，甲方只为自己的艺术品味付费。他们一起忽略了消费者作为一个群体的偏好。

3.餐饮店设计要以商业价值为核心

餐厅作为提供美食的有利可图的地方，其装饰设计旨在服务于商业价值。什么是商业价值？在保证视觉效果的同时，设计内容能否有效提高菜肴的单价，使其价值高于价格，让消费者感受到物有所值的体验。

此外，在设计过程中，是否提高餐厅运营效率是检验其商业价值的重要标准。如果餐厅的服务线和顾客线重叠，我们能保证餐厅顺畅有序的流动吗？在保证舒适的基础上，餐椅的摆放和间距可以通过其他因素提高周转率；即使在照明设计中，我们也应该利用明暗度来划分餐厅区域，让餐厅顺畅有序地运行。整个空间是多样化和功能性的。

4.基于硬的基于软的风格

在当今瞬息万变的餐馆市场，随着人们审美疲劳和新风格的出现，流行的餐馆风格很快就会过时。因此，餐厅只能以硬装修和软装修来突出餐厅的风格。这不仅有效地控制了装修成本，而且使餐厅设计永远不会过时和时变。

5.餐饮店设计要凸显品牌文化

原则上，每个餐厅的设计都应该突出自己的品牌文化。随着快速消费时代的到来，越来越多的新品牌涌现出来。如果一个餐厅品牌在设计上很难打动消费者，在不久的将来就会被取代甚至淘汰，即使《戏剧之王》中的“快乐”，周星驰说，“虽然这是一条死胡同，你能不能增加一点表达来凸显个性冲突”。在餐饮设计中，即使是同一类型的快餐品牌也能让人印象深刻，关键是设计师对细节和质量的控制。